38-3.心のリゾート海の別邸しらおい(2)おいしいもの編

□ ウエルカムドリンクでシャンパンがついていました。

  おつまみには一日限定5食の燻製セットが出てきました。


2012年9月19日白老ふるかわ 045

  これは美味です。特にたらこの燻製は珍しいですね。

  みんなそれぞれおいしいですよ、桜のチップに秘伝のたれをかけてあるとか
  言ってました。

  とてもおいしかったので、すぐフロントに頼んでもう一皿追加しました。


2012年9月19日白老ふるかわ 191

 
  ↑に見える大きなハウスは海水から塩を取る建物で、その隣のハウスで
   燻製を作っているとのことでした。自家製です。


□ シャンパンもハーフでしたが辛口で燻製にはあってました。


2012年9月19日白老ふるかわ 041



□ ロビーには蒸し野菜が作られてました。南瓜とジャガイモとウズラの玉子です。

 もちろん飲み物も用意されています。

2012年9月19日白老ふるかわ 141


  ロビーでのサービスが充実してます。なので皆さんたくさんいらしてました。

2012年9月19日白老ふるかわ 144



□ 朝は朝食のあとにフルーツがあるんです。食事の時にはデザートがないんですが
  ロビーラウンジで食べ放題なんです。

2012年9月19日白老ふるかわ 209



□ オープンテラスもあって浴衣でなければ南国のようにも見えます。

2012年9月19日白老ふるかわ 230


  こういうサービスがここの特徴です。こころのリゾートとは海を見て
  食べ物のおもてなしを味わうことでしょうか。

  実は夜には屋上で天体観測のサービスもありました。若干ではありますが
  天の川が見えてました。雲がなければ綺麗に見えたでしょうね。





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