79-1.翠山亭倶楽部定山渓(6)導入編

□ 定山渓は翠山亭倶楽部です。今回は初めてですが、グリルダイニングです。

翠山亭倶楽部1234


            グーグルからの航空写真です。赤い▲マークの所が翠山亭ホテルグループの
            旗艦店と言いましょうか、翠山亭倶楽部です。


            最高のサービスですが、景色に恵まれません。自分たちも行くのは冬で
            嵐になっても、定山渓だから行けるだろうという安全策でここを選びます。

            これが道外の人でニセコともなると、天候によっては飛行機は欠航するし
            着いても吹雪で現地にたどり着けないとか、はっきり言ってありえます。

            なので、冬は定山渓なんですね。


□ その倶楽部ですが、過去は全て懐石です。今回は初めてグリルダイニングを選んでみました。
  初めてその食事処をご紹介することができます。


2016-02-26 2016年2月26日粋山亭倶楽部 064


   グリルを得意とするホテルなんかも札幌では多いように聞いてますが、ここはたぶん美味しいと思います。
   美味しいと評判のあのホテルより、いけてると思いました。(そこしか知らないので比べようがない)

   それではこうご期待のほど、よろしくお願いします。





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