FC2ブログ

136-7. Shlet Ivy 定山渓(1) 10月18日 朝食編

□ 同じ食事処での朝食となりました。
  こんな景色だったんですね。3階が
  レストランなのでこういう眺望になります。

2019-10-19 シャレーアイビー 018

  昨日の夕食では日が暮れてましたので
  景色が分かりませんでした。いいところで
  すね。


2019-10-19 シャレーアイビー 019

 
   スタッフが本日の焼き魚のチョイスをして
   くれます。一夜干しみたいなものです。
   あまり大きいので、一匹ですかと聞いたら
   切り身ですと言われました。
   僕は秋刀魚と奥さんはホッケを選びました。


2019-10-19 シャレーアイビー 020


  昔は魚が安かったので子供の頃はこの大きさで
  一匹食べさせられました。切り身というのは鮭く
  らいしかなかったのですよ。


2019-10-19 シャレーアイビー 023x


    全体的なセッティングはこんな感じです。
    冷たい飲み物が4種から選べられます。


DSC08899.jpg


  珍味5種が並びます。


DSC08903x.jpg


  本マグロの漬けです。



DSC08902.jpg
DSC08900.jpg

 
  地元農家の新鮮サラダです。
  秋刀魚は一匹まんまだったですね。
  昔からの習慣で、骨まで食べてしま
  います。


2019-10-19 シャレーアイビー 021

 
  知床鶏の小鍋


DSC08905.jpg


  蘭越米です。新米の時期だった
  のか、とても艶があって美味しかった
  です。蘭越の農家の人は頑張りました
  ね。昔は蘭越米なんて聞いたこともな
  かったのですよ。


DSC08906.jpg


  最後はフルーツに飲むヨーグルトです。
 
  魚のチョイスで実物を見せてくれるのは
  初めてで面白かったです。








スポンサーサイト



この記事へのコメント

トラックバック

URL :

プロフィール

エバー

Author:エバー
旅行をしてます。写真一杯あります。
旅館を選ぶときはなにかと不安になるものです。
HPとは違うな口コミとは感じが違う。そういう
時にこのブログを利用してください。お役に
たちます。

最新記事
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
blogランキングに参加してます
人気ブログランキングへ
日本ブログ村に参加してます
温泉ジャンルで参加してます
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
normalcount